Британские ученые научат людей любить блюда из насекомых

Ученые из Великобритании предложили людям есть насекомых. Так специалисты планируют решить проблему голода в неразвитых странах. Об этом сообщает портал «informing.ru».

Специалисты уверяют, что пища из насекомых недооценена. В таких экзотических блюдах есть необходимое количество белка. Это может помочь детям в раннем возрасте набрать вес.

Людям необходимо научиться преодолевать чувство отвращения к насекомым.

С этой целью британские ученые планируют совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН поменять представления людей о насекомых. Поварам нужно научиться делать из них вкусную и полноценную пищу, в частности,  готовить из насекомых десерты.

Кроме этого, специалисты хотят придумать рекламную кампанию блюд из насекомых. В ней они собираются подчеркнуть питательные свойства подобной еды.

Ранее, ученые из университетов Коста-Рики пришли к выводу, что еда из насекомых гораздо питательнее многих мясных продуктов.